ダイエット法百科　−３cmをめざす！

管理栄養士の伊達先生によると、食事制限で痩せるのではなく「食べてやせる」ダイエットがおすすめだそうです。
そのポイントは積極的に油をとり体脂肪を燃焼！
ダイエット中は、カロリーが高い油は控えてしまいますよね。私もそうでした。でもそれは大間違い！
油はカロリーが高い分、熱をつくりだして体の代謝を上げてくれる食品。
つまり、脂肪を燃やしたいのなら、むしろ油をとるのが正解。食べたいものをがまんする食事制限とちがって、体の調子を整える効果もあるので、冷えや便秘が解消されたり、肌や髪がきれいになったりといいことばかり。
とはいえ、油であればなんでもいいわけではありません。脂肪を燃やしてくれる「いい油」を食べることからはじめましょう！
【脂（あぶら）を燃やす油とは】
●１００％植物
●搾った油（低温圧搾）
●抗酸化
●αリノレン酸
具体的な油として、
太白ゴマ油
エキストラバージンオリーブ油
ナタネ油
アマニ油（フラックスシード油）
シソ油
インカインチ油（ナッツの風味）
クルミやアーモンドなどのナッツ類や青魚、豆乳もおすすめです。
【悪い油とは】
菓子パン、サンドイッチ、ファーストフード、マーガリン、カップラーメン、お菓子、ポテチなど。